• 深圳2018年将开行3趟援疆旅游扶贫专列 2019-08-22
  • 叙利亚防空导弹先进,雷达却极为陈旧,俄罗斯有意“忘记”了吗? 2019-08-22
  • В Пекине закрылась первая сессия ВСНП 13-го созыва 2019-08-20
  • 【央视快评】让传统文化焕发新时代风采 2019-08-16
  • 一台戏改变一个藏族村庄 2019-08-16
  • 政府可以处变不惊,但一些企业、股民却成了惊弓之鸟。 2019-08-12
  • 一台戏改变一个藏族村庄 2019-08-09
  • 高清:葡萄牙明晨对阵西班牙 C罗领衔球队认真备战 2019-08-09
  • 【学习时刻】全国人大代表李扬:总书记重提上海自贸区的世界意义 2019-07-27
  • 南昌重拳整治酒驾毒驾 2019-07-27
  • 第24届上海电视节落幕何冰爆冷夺最佳男主角 2019-07-18
  • 福建10岁男孩偷吃零食 被两名教师悬吊虐待致死 2019-07-18
  • 新时代新涿州--河北频道--人民网 2019-07-04
  • 北京百子湾车祸致2死3伤 小客车女司机系无证驾驶 2019-06-22
  • 熊猫“足球赛”助威世界杯 2019-06-13
  • 联系我们:0898-66665919
    18976994778

    河南22选5尾码走势图: 乐东雷公笋小吃推介

    雷公笋,学名闭鞘姜,是海南特有的野生草本植物。为姜科多年宿根直立草木,通常高1.2米,顶部常分枝,茎圆有节,稍带紫红色。叶互生,单叶,螺旋状排列,长圆形成披针形基部抱茎,背部密生灰色绢毛,叶鞘宽而封闭,故称“闭鞘姜”。又由于其嫩茎似笋,喜荫湿,风雨雷电交加天气长得更好,故海南人称之为“雷公笋”。

    乐东雷公笋美食
     
    雷公笋遍布琼南山区的溪沟旁、田坎上、山湾里、岭脚下。每逢四五月春风化雨时破土而出。茎笋约食指般粗细、筷子般长短。
     
    海南地区开春后2—10月上山采回生的嫩茎食。食用方法为鲜食或将茎制成酸笋。腌制方法为将煮沸的米饭水冷却后加入少许盐,放入切成段的嫩茎腌渍,5—7天发出诱人酸味时可食用。制成的笋呈浅黄,可生食凉拌或炒、煮食,加入鱼、肉等同煮味更佳,食后清凉开胃、清热解毒、清肝明目、降血压,有治疗便秘和消食、利尿等多种食疗功效。鲜茎食用方法为将嫩茎切成片后于沸水中煮2—3分钟后炒食或煮汤或凉拌?;ㄒ嗫墒?,炒食或煮汤,既美观又美味。但根头新鲜时有毒,不可鲜食根头。酸雷公笋汤又是清热解毒良药,一年四季常喝雷公笋汤,可少生病。
     
    乐东雷公笋美食
     
     除食用外,闭鞘姜还可供药用。其根状茎药用内服治水肿,外洗疮疖,利水,消肿,拔毒。主治肾炎,浮肿,肝硬化腹水,小便不利,尿道刺痛,肾结石等??筛善?—3钱,水煎服。鲜品捣烂外敷治无名肿毒。药根茎秋末采收,洗净、去根须、切片、蒸熟晒干备用。
     
    雷公笋含有丰富的皂甙、总黄酮,对心血管、高血压、糖尿病患者常年食用有特别功效,能提高人体免疫力,其肉质厚、质鲜嫩脆、清香可口,是不可多得的、增进健康的无公害绿色食品。经农业部热带产品质量监督检测中心检测,国家质量监督检测检疫总局批准为“无公害天然绿色食品”,其产品可制成保鲜笋、清水罐头、腌制品、干制品和饮料。

    附件

    相关文章

  • 深圳2018年将开行3趟援疆旅游扶贫专列 2019-08-22
  • 叙利亚防空导弹先进,雷达却极为陈旧,俄罗斯有意“忘记”了吗? 2019-08-22
  • В Пекине закрылась первая сессия ВСНП 13-го созыва 2019-08-20
  • 【央视快评】让传统文化焕发新时代风采 2019-08-16
  • 一台戏改变一个藏族村庄 2019-08-16
  • 政府可以处变不惊,但一些企业、股民却成了惊弓之鸟。 2019-08-12
  • 一台戏改变一个藏族村庄 2019-08-09
  • 高清:葡萄牙明晨对阵西班牙 C罗领衔球队认真备战 2019-08-09
  • 【学习时刻】全国人大代表李扬:总书记重提上海自贸区的世界意义 2019-07-27
  • 南昌重拳整治酒驾毒驾 2019-07-27
  • 第24届上海电视节落幕何冰爆冷夺最佳男主角 2019-07-18
  • 福建10岁男孩偷吃零食 被两名教师悬吊虐待致死 2019-07-18
  • 新时代新涿州--河北频道--人民网 2019-07-04
  • 北京百子湾车祸致2死3伤 小客车女司机系无证驾驶 2019-06-22
  • 熊猫“足球赛”助威世界杯 2019-06-13
  • 大乐透买的人多吗 黄大仙香港赛马公开结果 甘肃11选五走势图 重庆时时彩欢乐生肖开奖时间 淘宝爱彩乐 幸运飞艇计划数据下载 95期6场半全场 辽宁35选7今天开奖结果 广东快乐十分网页计划 开乐彩54期 湖北11选5五码跨度走势图 斯诺克上海大师赛 澳门极速快乐十分开奖结果查询今天 南国彩票论坛 特码论坛